FROKOSTMENU
Stjerneskud
Hvidvinsdampede
muslinger
2 personer
Fiskefilet
Fiskefilet med brød, smør,
remoulade og fritter
Smørrebrød
2 stykker
uspec. smørrebrød
Frikadeller
Hjemmelavede frikadeller
serveret med kartoffelsalat
eller brød og smør
Fiskefrikadeller
2 store fiskefrikadeller
med remoulade,
smør og rugbrød
Fish & Chips
Indbagt torsk,
sauce tartare og fritter
Croissanter
2 croissanter med
kyllingesalat
eller rejesalat
Dagens salat
serveret med
brød og smør
SE PRISERNE PÅ
MENUKORTET I RESTAURANTEN
AFTENMENU
Vi serverer en lækker aftenmenu fra kl. 18 hver dag. Sidste bordbestilling er kl. 19.30.
Hovedret 249 kr.
2 retter 329 kr.
3 retter 399 kr.
Børneret 79 kr. for børn under 12.
Bestil venligst bord (klik på knappen ovenfor).
Billeder er til illustration; menuen varierer og derfor kan du ikke forvente at den er som billederne.
Menuoversigten er vejledende, vi tager forbehold for ændringer.
Mandag
Kyllingesalat
Ananas, cherrytomat og ærteskud
BBQ revelsben
Coleslaw, bagt kartoffel, kryddersmør, karse og bbqsauce
Chokolademousse
Tirsdag
Gazpacho
Agurk, grøn og gul peber i tern, creme fraiche og bred persille
Oksesteg
Syltede rødløg, dampede bønner, nye kartofler, skysauce og karse
Panna cotta
Onsdag
Tunmousse
Sprød salat, citronbåd, cherrytomat, kaviar og dild
Stegt flæsk
Du ved det godt 😊
Rabarber- eller jordbærtrifli
Torsdag
Skinke med melon
Sprød salat, balsamico-glace og karse
Sprængt kalvespidsbryst
Bagt rodfrugt, peberrod, nye kartofler, peberrodssauce og ærteskud
Cheesecake
Fredag
Gazpacho
Agurk, grøn og gul peber i tern, creme fraiche og bred persille
Marineret svinekam
Sommergrønt, svampe, nye kartofler, flødesauce og karse
Koldskålfromage
Lørdag
Rejecocktail
Citron, asparges, cherrytomat, kaviar og dild
Stegt kalveculotte
Grøntsaute, løgringe, nye kartofler, sauce og karse
Sommergrød med fløde
Søndag
Lakserillete
Salat, kaviar, cherrytomat og dild
Grillet unghane
Forårsløg, bagt gulerod, nye kartofler og kryddersmør
Appelsinsalat med makronfløde
-------------------
Bemærk at alt er hjemmelavet af friske råvarer
Veganer/vegetarretter
(skal forudbestilles senest dagen før)
Forretter
Tomatsalat
Mixed salat
Hovedretter
2 hjemmelavede veganerruller med lækkert fyld af urter og grøntsager
Grøntsaute - sæsonens udvalg af lækre grøntsager sauteret i planteolie
Dessert
Frisk frugt
-------------------
Ved ophold med menu inkluderet er det muligt at få menuen ændret til vegansk/vegetarisk (mod gebyr), men bemærk at det skal ske via gæsteapp'en før ankomst.